上海市市场监视办理局2026年第5期省级食物平安抽

　　按照《中华人平易近国食物平安法》《上海市食物平安条例》等，包罗：糕点、酒类、乳成品、食用农产物、油脂及其成品、速冻食物、抽检样品共计688批次，此中及格684批次、不及格4批次。不及格样品为糕点1批次（不及格项目：菌落总数）；酒类1批次[不及格项目：酒精度(20℃)]；食用油、油脂及其成品1批次（不及格项目：过氧化值）；调味品1批次（不及格项目：二氧化硫残留量）。样品消息详见附件。

　　对上述抽检中发觉的不及格产物，我局已要求相关区市场监视办理局及时对不及格食物及其出产运营者进行查询拜访处置，依法查处违法行为，进一步督促企业履行权利，并将相关环境记入食物出产运营者食物平安信用档案。